Золотые брови – чай удивительный, редкий. И о нем отдельный разговор.
Его производят на севере провинции Фуцзянь. Готовится он исключительно из новорожденных еще не раскрывшихся чайных почек. Это трудоемкий и дорогой в себестоимости чайный материал. После многочасовой обработки и глубокой ферментации мельчайший ворс на почках уходит в оранжевый цвет. А после финального обжаривания чай приобретает свой уникальный, новый аромат с нотами пряностей, шоколада и миндаля.
Золотые брови – считается элитой среди красных чаев. Потрясающий внешний вид, контрастный аромат, цвет настоя – виски, насыщенный вкус и приятное долгое послевкусие с тактичной терпкостью и сластинкой. В Китае этот чай называют произведением чайного искусства.
Им очень приятно и легко удивлять любителей красных чаев. Никто из гурманов не может остаться равнодушным к такой гармонии. Им очень интересно очаровывать новичков в чайной теме. Эти сочетания в аромате и вкусе приходятся по нраву абсолютному большинству клиентов.
Золотые брови – нежный чай, требующий особого отношения. Быстрых проливов в заварке, температуры не выше 90 градусов, и внимательного осознанного чаепития.
Это один из самых гармоничных чаев. Думаю, именно в этом его секрет. Эта таблетка гармонии. Она должна быть дома у каждого.