Рекомендуемые товары
Вы смотрели
Черный китайский чай
Черный чай производится в единственной провинции Китая - в провинции Хунань. Это нишевый, если хотите, бутиковый чай, с довольно узким спросом. На российском рынке его практически нет. У меня в каталоге один вид черного чая, который даст вам понимание о вкусе и аромате китайских черных. Он произведен на заводе Байшаси. Этот завод - флагман в производстве черных чаев почти что со сто летней историей. Если вы захотите попробовать черные от других производителей, скорее всего они будут проще и резче.
Что такое китайский черный чай?
Вероятно, вы будете удивлены, узнав, что на российском рынке китайского черного практически нет. Это чай бутиковый. Редкий.
Большинство людей черным чаем называют то, что в Китае называется красным. Привычные нам ароматы “черного чая из Индии” - равняются китайским красным. А вот китайские черные - это особая группа. Поймайте этот момент! Можете перечитать этот абзац дважды.
Отличительная особенность китайских черных - их экстравагантность в аромате и кислинка во вкусе. Они подкопченные, пряные, яркие, терпкие, директивные, смелые.
Китайские черные чаи производятся в провинции Хунань. Тут расположены сотни мануфактур и заводов. Признанным лучшим производителем в этой сфере является завод Байшаси. Мы поставляем единственную позицию с этого завода. И только. Любые альтернативы - просто не дотягивают. Я жил в этих краях, когда изучал вопрос черных чаев.
Вы сумеете правильно заварить китайский черный чай методом пролива. Будьте готовы, что он выдержит не более 6 заварок. И будьте готовы к его характерной прямолинейности. Она удивляет. Особенно в первый раз.
У нас всего одна позиция китайского черного. Это делает ваш выбор очень простым. Мы фактически обрекаем вас на этот выбор. Не анализируйте это. Просто поверьте. )