что нужно знать
Красная пагода

Этот красный чай родом из провинции Юньнань. А провинция Юньнань, как мы уже знаем, – это мировая колыбель всех чаев на земном шаре! Именно отсюда две тысячи лет назад чай начал свое распространение по планете. Это блаженные тропики с влажным и солнечным климатом…

В Китае он называется 红塔（Hong Ta), что переводится как «красная пагода». Название этого чая происходит, естественно, от его внешнего вида. Маленькие пятиграммовые пирамидки скручиваются вручную. Одна пирамидка – одна порция. Вы можете заваривать их в гайвани, в стекле, в исинском чайнике – как угодно. Пользоваться ими чрезвычайно удобно. Важно, что при заварке маленькая пагода не распадается на чаинки, а раскрывается в цветок. Это потрясающе медитативное зрелище, если вы завариваете в стекляной посуде.

В аромате, состоящем из множества оттенков, ярко слышны сухофрукты, сухое дерево, орехи, шоколад, торфяные ноты. Это плотный, густой, широкоплечий аромат.