Подпишитесь на нашу рассылку и наслаждайтесь эксклюзивными статьями о чае, секретами заваривания, оперативными уведомлениями о ваших заказах и первыми узнавайте о закрытых распродажах и специальных предложениях. ❤️
Оставляя E-mail, вы соглашаетесь на получение информации об акциях, скидках и иных предложений, относящихся к маркетинговой деятельности компании RealChinaTea
"Нажимая на кнопку "Оформить заказ", вы принимаете условия Публичной оферты и даете согласие на обработку персональных данных и на получение информации об акциях, скидках и иных предложений, относящихся к маркетинговой деятельности компании RealChinaTea"
Избранное (пожалуйста, не сбрасывайте кэш - иначе избранное исчезнет)
Та Сюэ Лань Фэй - Орхидеевая Наложница, Бредущая в Снегах. Это совершенно новый для рынка чай. Он относится к редкой категории желтых чаев. Желтые чаи - это деликатес, одна из самых консервативных групп. Это маленькое небесное царство на самой верхушке чайного Олимпа. Новинки тут практически не случаются. Поэтому новое имя - событие историческое.
Орхидеевая Наложница - чай из нежных, тонких, изогнутых почек, покрытых белым ворсом. Собирают их в чайной колыбели, в горах Мэндин, на высоте 1000 метров над уровнем моря. Собранные почки проходят специфическую стадию желтого томления, мэнхуан, за это время меняется цвет настоя чая, его аромат и вкус. А дальше в дело вступают цветы Снежной Орхидеи. Начинается магия.
Снежная Орхидея, Сюэ Лань - это цветок, распространенный в провинции Сычуань. В 2017 молодой чайный предприниматель Чжан Цзинхуа начал использовать цветы Сюэ Лань для натуральной ароматизации чая. Это был смелый эксперимент, с одной стороны продолжающий, с другой стороны - бросающий вызов традиционным жасминовым чаем. Так появился новый бренд, в истории желтых чаев началась новая глава.
Та Сюэ Лань Фэй - это образ нежности и красоты. В аромате - тонкие слои цветов обнажаются слой за слоем. Мягко ведут восприятие за собой.
Во вкусе - чистый цветочный экстракт. Тончайшее лезвие аромата. Флоксы. Нежные градиенты персиков и клубники переходят в плотные семечки и орехи.
Тут и природа зеленого чая, и магия желтых. И потрясающая цветочная тема. Безмолвные горы, шуршащие хлопья снега. Заваривать Та Сюэ Лань Фэй нужно очень аккуратно, остуженной водой, собирая нежные бутоны ароматов под крышкой гайвани. Это чай - живопись. Заварив его кому-нибудь, вы признаетесь в любви.