Шу Пуэр FU HAI QI ZI BING

Сухой аромат чарует мгновенно.

Выдержка, мох, мед, ореховость, сластинка, старое дерево, седина в висках, прямая спина и трость. При заваривании звучание ароматов остается в той же гармонии, но громкость возрастает. Чай заваривается медленно. Первые заварки можно выдерживать минутами. Но и в этом случае настой остается коньячным, янтарным и прозрачным на свет. Чай набирает интенсивность очень плавно и выходит на максимум лишь к четвертой полноценной заварке.

Поразительно, но к этому времени вы уже забываете о существовании внешнего мира, проблем, задач, целей, амбиций, страстей. Вы оказываетесь полностью под воздействием этого сказочного состояния. Вы можете быть каким угодно прагматиком, физиком, инженером – это не имеет значения. Не почувствовать это невозможно. Это удивительное состояние. Вкус меняется от заварки к заварке. Каждым новым проливом я словно нарезаю объем этого ощущения на вкусовые слайсы. От прозрачного и мягкого на первых заварках, он постепенно становится более убедительным, наполненным, богатым, густым и насыщенным к пятой, шестой, седьмой и восьмой заварке. Затем невероятно долго держит плато. И в самом финале мягко отпускает ситуацию из-под контроля. Примерно то же самое происходит и с состоянием.

Это породистый, элегантный Пуэр превосходной выдержки, который так приятно иметь дома для особых случаев. Особых событий. Особых гостей. И особых состояний. Это Пуэр! Взрослый. Достойный. Опытный.