Чем дольше чайник стоит на огне, тем больше пара поступает в заварочный патрон, тем крепче настой.

Но, удивительное дело, слово «крепкий» тут даже не стоит рядом. Потому что настой получается просто иным. Каким? Вы мне задали прекрасный вопрос! Этот чайник умеет удивительным образом смягчать вкусы. Он делает привычные нам звенящие и весенние вкусы зеленых чаев и светлых улунов мягкими, уютными и невероятно объемными. Он словно аккуратно срезает с чая все острые углы.

Тегуаньинь в таком чайнике расцветает своей женственностью. Маофэн оказывается покладистым и мягким. Лунцзинь становится взрослее и тактичнее. Молодые светлые Пуэры преображаются. Во вкусе уходит горчинка, появляется «сентябрь», глубина, выдержка. Это новый, альтернативный способ заваривания чаев, который мгновенно занял какую-то очень свою нишу на рынке чайной посуды Китая.