Мир слухами полон! О, да. Это верно! Различного рода слухов, баек, присказок и легенд в современном медиапространстве полным-полно! Причина этого, я думаю, заключается в простоте их производства. Кроме того, байки и легенды – это отличный стимулятор продаж.
Чайная тема, наверное, как никакая другая, изобилует подобными легендами. Истории про императора, которому в кружку с кипятком упал чайный лист, истории про драконов, охраняющих чайные поля, истории про монаха, который заснул во время медитации и т.д. Их действительно много. Я не против. Более того, я - за. Истории и легенды должны существовать обязательно. Если они красивые и хорошо рассказаны, то это здорово.
Но мне очень странно, когда мифы трансформируются в действительность. Эту «действительность» постепенно начинают тиражировать. И потом она даже попадает на чайные упаковки. Так, недавно, когда я был в России, мне в руки почти случайно попала чайная банка, где с обратной стороны мелкими и красивыми русскими буквами был написано несколько абзацев. Я вчитался и с удивлением для себя узнал, что чай из этой банки собран на самых высоких плантациях в китайской провинции Фуцзянь, что собирается он только один день в году и что в сборе этого чая принимают участие исключительно юные девственницы. Там так и было написано: «прекрасные юные девственницы».
«Однако!» - подумал я и улыбнулся. - «Хотел бы я погулять по этим плантациям».
Потом информация о чайных девственницах попалась мне где-то в интернете. Потом еще и еще! Я заинтересовался и «нагуглил»: «чайные девственницы». И что вы думаете? Я узнал массу интересного. Оказывается, четверть всех сортов чая в Китае собирается исключительно девственницами.
Так значит, выходит, что большинство прекрасных девственниц Китая заняты в чайной индустрии. Вот это поворот! Только странно, что они до сих пор не попадались мне на глаза. А я-то, уж поверьте, заметил бы. Где же они тогда?
Я усомнился, но решил поискать правды в английском секторе интернета. Просмотрев десяток американских, английских и канадских чайных сайтов, я увидел примерно то же самое. «Китайский чай, девственницы, один день в году»…
Но если это миф, который выдается за правду, то почему же он тогда такой популярный? Почему это пишут на авторитетных международных чайных сайтах и даже на чайных банках? Может, это не миф вовсе? Может, это действительно так? Может, это на самом деле одна из чайных традиций, которая сохранилась до наших дней? Надо бы как-то выяснить…
Выяснить это можно было только у самих китайцев.
Так, недавно я ездил по своим чайным делам в Уишань. Недалеко от города Уишань есть одна небольшая деревня – Янь Чацунь (岩茶村). В этой деревне живет мой хороший знакомый фермер Лао Чэн. С ним-то мы и разговорились на тему легенд и мифов. В таких беседах с китайцами всегда узнаешь массу нового. И порой удивляешься, насколько далека их чайная действительность от той, что печатается в чайных каталогах и описаниях.
-Лао Чэн, скажите, я вот тут читал довольно много, что лучшие сорта чая Дахунпао да и другие тоже сорта собирают исключительно юные девственницы. Это правда?
- То есть, как юные девственницы?
- Ну как… девственницы! Ну, то есть, юные. Молодые, прекрасные и все такое... Девственницы!
- Погоди, Лин Ли (это мое китайское имя), ты сейчас о чем говоришь?
- Ну, дело в том, что в Интернете дольно много информации о том, что Дахунпао собирается девственницами. Что их специально отбирают. Что это традиция, которая сохраняется на протяжении многих лет… А еще…
- Это в каком таком Интернете?
- В российском да и в английском секторе тоже….
-Ааа… Ну, понятно… - сказал Лао Чэн и щелкнул выключателем чайника. – В интернете, значит… Слышь, Сяо Пин!.. – обратился он к своему товарищу, сидевшему рядом, - наш чай, оказывается, прекрасные девственницы собирают!
И они оба заржали в полный голос.
- Лин Ли, я много слышал разных выдуманных небылиц про свой собственный чай. Но твоя – это нечто! Такого тут еще не было. Ты видел наших сборщиц? Что? Кто-то из них похож на прекрасных девственниц? Собирать чай – это тяжелый труд. Со стороны это выглядит, может быть, не так. Но на самом деле - это очень тяжело. 10 часов в день. Под солнцем. В горах. На склонах. Ты сам видел не раз. Какие девственницы, о чем ты говоришь? Ты видел руки сборщиц? Они ведь собирают чай без инструмента – пальцами. Ты видел их руки? Вот-вот! То-то же! Девственницы... Придумали тоже!
- Наши сборщицы, - продолжил он, - приносят с плантаций до пятнадцати корзин чайного листа в день. Они выносливы и профессиональны. Быть может, в чем-то другом они не так преуспели, но в сборе чая уж они-то толк знают. Я что-то не очень представляю на их месте юных и прекрасных дев.
- Эй, Лао Чэн, - крикнул его приятель Сяо Пин, - смотри, наши девственницы вернулись.
В это время на двор их чайной мануфактуры зашли трое женщин с заплечными корзинами, наполненными чайным листом! Женщины эти были в широких плетеных шляпах, а их лица были настолько загоревшими, что казались почти коричневыми. В их фигурах не было ничего легкого. Они двигались грузно, размеренно и не спеша.
- Ну что, девчонки, не растеряли девственность по дороге? – крикнул им Сяо Пин, и все они рассмеялись.
Искренние азиатские улыбки озаряли их лица. Смеялся и я. А что еще было делать?
Каков вопрос - таков и ответ.
Резюмирую. Девственницы в Китае определенно есть. Но в чайной промышленности они участвуют едва ли. Нет ничего страшного в том, что кто-то поверит в надпись на обратной стороне чайной банки. Но истине она не соответствует.
Мне будет приятно, если вы оставите свой комментарий.
Купить китайский чай и оформить заказ можно на странице магазина Realchinatea
