Оплата и доставка
О проекте
Чайный блог
Обучение
Чайные туры
Оптовикам
Контакты
0
0
Первый заказ
Дарим скидку 15% на первый заказ.
Подарки
В каждом заказе приятные сюрпризы.
Доставка 0 ₽
Бесплатная доставка при заказе от 7000 ₽
Все страны
Доставим в любой уголок планеты
I am ready for a long road flight for work with a week- or months-long projects.
I am ready for a long road flight for work with a week- or months-long projects.
Корзина пуста
Избранное отсутствует
Как хранить и заваривать?
Температура воды:
85-90 градусов
Корректное время заварки:
10-20 секунд
Количество чая на 1 заварку
7-8 граммов
Гайвань, колба
Хранение:
в холодильнике
Этот чай — ультралимит, его делают всего 5-10 кг в год. Настоящий Мэндин Гань Лу высшего уровня, состоящий почти целиком из почек.
Мы прозвали его «Одуванчиком» — потому что если чихнуть рядом с банкой, эффект будет такой же, настолько он пушистый. Белый ворс на каждой чаинке светится в свете лампы, будто чайный пух его в себя впитывает. Видите на фото с настоем тысячи маленьких рисочек? Каждая из них — это отдельная пушинка.
Мы даже не знали, что Гань Лу может быть таким.
Мы прозвали его «Одуванчиком» — потому что если чихнуть рядом с банкой, эффект будет такой же, настолько он пушистый. Белый ворс на каждой чаинке светится в свете лампы, будто чайный пух его в себя впитывает. Видите на фото с настоем тысячи маленьких рисочек? Каждая из них — это отдельная пушинка.
Мы даже не знали, что Гань Лу может быть таким.
Вкус — тихий, нежный, насыщенный. Сладкий, как зелёный орех, с цветочными полутонами и дооолгим сладким сливочным шлейфом.
Настой — прозрачный, золотисто-зелёный, с характерным маслянистым бликом.
В аромате — цветущие деревья, чуть-чуть каштана и много воздуха.
Настой — прозрачный, золотисто-зелёный, с характерным маслянистым бликом.
В аромате — цветущие деревья, чуть-чуть каштана и много воздуха.
Чем он отличается от «обычного» Мэндина:
- В обычном Гань Лу вы получите больше листа — и меньше почек. Тут — почти только почки. И это значит: больше мягкости, больше сладости, выше концентрация аминокислот и почти полное отсутствие терпкости.
- Обычный настой — лёгкий и зелёный. Здесь — плотный, но не тяжёлый. Он бархатный. Он держится.
- Обычный заварится в 3 пролива. Этот — в 7.
- И с каждым будет чуть другая версия весны.
Одуванчик — это не просто чай. Это самый бережный отбор, самый ранний сбор и самое лёгкое прикосновение. Он для тех, кто готов останавливаться. Смотреть. Слушать.
И улыбаться одной только пушинке.
Оптимальная посуда
Также попробуйте