Первый заказ
Дарим скидку 15% на первый заказ.
Подарки
В каждом заказе приятные сюрпризы.
Доставка 0 ₽
Бесплатная доставка при заказе от 7000 ₽
Все страны
Доставим в любой уголок планеты
I am ready for a long road flight for work with a week- or months-long projects.
I am ready for a long road flight for work with a week- or months-long projects.
Корзина пуста
Избранное отсутствует
Глиняная гайвань из Чаочжоу
П412256
8350
р.
р.
Объем: 120 мл
Происхождение: Чаочжоу, Китай
Происхождение: Чаочжоу, Китай
Эта гайвань выглядит просто — аккуратная, тёплая, матовая. У неё есть особенность, из-за которой чайные фанаты влюбляются в такие вещи навсегда: она работает как маленький чаочжоуский чайник.
У Чаочжоу есть чудесное наследие — тонкие красноглиняные чайники, сделанные вручную. Эти чайники славятся тем, что умеют быстро нарабатываться, смягчать вкус, вытягивать самые яркие ноты. Именно поэтому местные заваривают в них Даньцун: красная глина делает вкус равнобедренным, густым, маслянистым.
И вот представьте: все эти свойства — в форме гайвани.
Глина здесь не песчаная, как у исинской, а тонкая, шелковистая, с высоким содержанием железа. Стенки прогреваются глубоко и равномерно, тепло уходит медленно — чай раскрывается спокойнее, мягче, глубже.
Настой получается вязким, собранным, с плотной текстурой — совсем другим, чем в фарфоре.
У Чаочжоу есть чудесное наследие — тонкие красноглиняные чайники, сделанные вручную. Эти чайники славятся тем, что умеют быстро нарабатываться, смягчать вкус, вытягивать самые яркие ноты. Именно поэтому местные заваривают в них Даньцун: красная глина делает вкус равнобедренным, густым, маслянистым.
И вот представьте: все эти свойства — в форме гайвани.
Глина здесь не песчаная, как у исинской, а тонкая, шелковистая, с высоким содержанием железа. Стенки прогреваются глубоко и равномерно, тепло уходит медленно — чай раскрывается спокойнее, мягче, глубже.
Настой получается вязким, собранным, с плотной текстурой — совсем другим, чем в фарфоре.
При этом гайвань даёт свободу и скорость:
— легко промывать лист,
— удобно контролировать заваривание,
— можно работать и короткими проливами, и длинными, как с чайником,
Если фарфор — это честный свет фонарика, показывающий чай как есть, то глиняная гайвань из Чаочжоу — это мягкий теплый свет лампы, который делает вкус округлым, комфортным и удивительно телесным.
Она подходит для:
Это тот редкий случай, когда гайвань перестаёт быть просто «универсальной чашей для чаёв» и становится полноценным инструментом работы со вкусом, почти как маленький семейный чайничек мастера из Чаочжоу.
Если давно хотелось попробовать «чайниковый» эффект — но без необходимости покупать отдельный чайник, выбирать форму и привыкать к нему — эта гайвань даёт вам именно это ощущение.
— легко промывать лист,
— удобно контролировать заваривание,
— можно работать и короткими проливами, и длинными, как с чайником,
Если фарфор — это честный свет фонарика, показывающий чай как есть, то глиняная гайвань из Чаочжоу — это мягкий теплый свет лампы, который делает вкус округлым, комфортным и удивительно телесным.
Она подходит для:
- Даньцунов
- Уишаньских улунов
- Красных чаёв
- Мягких шу-пуэров
- И любых чаёв, где важны глубина и тело
Это тот редкий случай, когда гайвань перестаёт быть просто «универсальной чашей для чаёв» и становится полноценным инструментом работы со вкусом, почти как маленький семейный чайничек мастера из Чаочжоу.
Если давно хотелось попробовать «чайниковый» эффект — но без необходимости покупать отдельный чайник, выбирать форму и привыкать к нему — эта гайвань даёт вам именно это ощущение.