Очень красивый блин Шен пуэра средней выдержки, сделанный из яркого крупного листа. Он был произведен в легендароном чайном регионе Мэнхай в 2014 году. Тутт расположены сотни плантаций, сырье с которых считается эталонным.
Каждый листик - один к одному. Плотный и цельный. Мягкая прессовка. Блин легко разламывается руками, его достаточно слегка поддеть пуэрным ножом.
Аромат насыщен орехами, черносливом, фруктовыми нотами, дымком, медом. В последующих заварках в нем раскрывается цветочность, лесные и луговые мотивы, хвоя и арбуз. Во вкусе совершенно отсутствует горчинка. В нем заложено невероятное количество вкусовых метафор. Это редкий пример недооцененного яркого чая.
Это прекрасный Пуэр с сильным потенциалом. С сильной ароматикой. Он очарователен уже сейчас и будет еще волшебнее через пару лет. Это блин для клиентов, которые не просто пьют чай, но учатся понимать его.
