Первый заказ
Дарим скидку 15% на первый заказ.
Подарки
В каждом заказе приятные сюрпризы.
Доставка 0 ₽
Бесплатная доставка при заказе от 7000 ₽
Все страны
Доставим в любой уголок планеты
Режим работы на праздниках
выходные 1-3 мая и 7-10 мая
Все заказы с выходных будут отправлены 4 мая и 11 мая
I am ready for a long road flight for work with a week- or months-long projects.
I am ready for a long road flight for work with a week- or months-long projects.
Корзина пуста
Избранное отсутствует
Аньцзи Хуан Цзинь Я - "желтый" зеленый чай
Артикул: Ч1526Р
1577
р.
р.
Классификация: зелёный чай
Происхождение: Хэнсян, провинция Гуанси
Сбор: весна 2026
Упаковка: баночка 50 гр.
Происхождение: Хэнсян, провинция Гуанси
Сбор: весна 2026
Упаковка: баночка 50 гр.
Как хранить и заваривать?
Температура воды:
85-90 градусов
Время заварки:
30 секунд -> 2 мин
Количество чая на 150 мл
5-7 граммов
Фарфор, стекло
Хранение:
в холодильнике
Сначала замечаешь аромат — и он немного сбивает с толку, если ждёшь обычного зелёного. Садовые цветы, сливки, яркие, сладкие фрукты — и над всем этим совершенно отчётливо — шоколад. Не какао, не горечь, а именно шоколад в хорошем смысле: мягкий, округлый, сливочный. Чем мягче вода, тем он заметнее.
Вкус такой же — никакой зелёной терпкости, никакой наглости первых проливов. Что-то томлёное, спелое, очень спокойное. Послевкусие молочное и долгое.
Вкус такой же — никакой зелёной терпкости, никакой наглости первых проливов. Что-то томлёное, спелое, очень спокойное. Послевкусие молочное и долгое.
Хуанцзинь Я — чай-альбинос, и тут важно понять, что именно это значит. В Аньцзи таких чаёв два: Байча, которую вы, возможно, уже знаете — она белеет от весеннего холода, когда температура ещё не поднялась. И Хуанцзинь Я — другая история: этот альбинос реагирует на свет. Под ярким весенним солнцем листья теряют хлорофилл и становятся золотисто-жёлтыми — отсюда название, "золотая почка". В листьях при этом накапливается больше аминокислот и меньше танинов, и именно это даёт такой богатый, но мягкий вкус без горечи.
Жёлтый лист часто путают с жёлтым чаем — мы сами уточняли у нашего поставщика зелёных. По технологии это зелёный: никакого томления, никакого 闷黄. Просто очень необычный лист.Это первый сбор до Цинмин — 明前头采, самые ранние и самые нежные почки горного Аньцзи, провинция Чжэцзян. Урожай 2026 года.
Жёлтый лист часто путают с жёлтым чаем — мы сами уточняли у нашего поставщика зелёных. По технологии это зелёный: никакого томления, никакого 闷黄. Просто очень необычный лист.Это первый сбор до Цинмин — 明前头采, самые ранние и самые нежные почки горного Аньцзи, провинция Чжэцзян. Урожай 2026 года.