красный чай

14 февраля, в день всех влюбленных, я буду влюблять вас в чай! Мы проводим еще одну публичную встречу.

Городок Сунси находится в полутора часах езды по скоростной дороге от легендарного города Уишань. Именно сюда мы сегодня отправляемся. Нам это место интересно потому, что здесь производят красные чаи. Вы наверняка слышали такое выражение: «фуцзяньские красные». Так вот, речь именно о них!

Я поделюсь с вами очень личным. Из всех китайских чаев мои любимые – это красные чаи. Я их обожаю! Но при этом по красным чаям у меня был пробел в знаниях. Как их производят, я знал лишь в теории. Настало время восполнить этот пробел и посмотреть на все собственными глазами.  Я зарядил аккумулятор к фотокамере, пристегнул вспышку и полетел в Уишань. 

Мне очень нравится писать такие посты, как сегодняшний. Я получаю от этого удовольствие. Знаете почему? Потому что в них много вложено.