Пуэр (Шу). Маленький блин. Yunnan Puer Cha Yuan Cha. 100 граммов. 2011 год

<< К списку товаров

Как правило, в Китае все маленькие «блины», маленькие «точи» и маленькие «кирпичики» Пуэра производятся из всякой ерунды. Очень часто все «маленькое» делается из отходов производства от «большого». Так уж сложилось. Почему? Я не знаю. Возможно, отчасти от того, что людям свойственно покупать маленькие «Пуэрчики» в качестве сувениров и подарков, где качество самого чая не является определяющим фактором.

Поэтому что-то очень маленькое и в то же время по-настоящему хорошее встречается крайне редко. Но все же встречается. Вот такое исключение лежит сейчас у меня на столе. Я завариваю его в своем желтом исинском чайничке, пью маленькими глоточками и балдею. Почему? Потому что вкусно! Очень вкусно! Очень-очень-очень вкусно! И ароматно!

Этот маленький блин называется Yunnan Puer Cha Yuan Cha. Он производится на мануфактуре Jinghong Youleshan Daziran Chachang.  Эта мануфактура находится в горах Цзи Но - jinuoshan. Она совсем небольшая, но делает совершенно классные вещи! А сам этот регион – горы Цзи Но - считается одним из самых авторитетных мест по производству Шу Пуэров.

Чайные плантации в районе гор Цзи Но.

К нам эти мини-блины (или, как их называют в Китае, «Сяобины») приходят прямо с мануфактуры вот в таких обоймах по семь штук. Каждый блин весит 100 граммов. Обойма – 700 граммов. Они обернуты в бамбук и перетянуты пеньковой веревкой. В наши дни этот Пуэр производится точно так же, как и 10, и 20, и 30 лет назад.

Этот маленький стограммовый блин помещается в ладошку. При этом он отменного качества!

Это красивый и аккуратный Шу Пуэр, сделанный из высококачественного сырья. Он обладает плотным и богатым ароматом. Без каких-либо посторонних «шумов». В его аромате все правильно и гармонично.

Красота? Красота!

Маленький и позитивный Пуэр я завариваю в маленьком и позитивном чайнике! )) Это мой чайник для особых случаев. Я называю его "желток".

Когда я завариваю его, я слышу, как китайские ангелы ликуют на китайских небесах. Его шоколадный и бархатистый вкус еще долго потом возвращается в послевкусии. Маленькие блины такого качества – большая редкость и большая ценность в Китае.

Попробуйте. И вы полюбите. Он не дорогой. И правильный. 

Шоколадный и бархатистый вкус еще долго потом возвращается в послевкусии. Попробуйте. И вы полюбите.

 

Фото Пуэр (Шу). Маленький блин. Yunnan Puer Cha Yuan Cha. 100 граммов. 2011 год
Фото Пуэр (Шу). Маленький блин. Yunnan Puer Cha Yuan Cha. 100 граммов. 2011 годФото Пуэр (Шу). Маленький блин. Yunnan Puer Cha Yuan Cha. 100 граммов. 2011 годФото Пуэр (Шу). Маленький блин. Yunnan Puer Cha Yuan Cha. 100 граммов. 2011 год

Характеристики

Классификация:Шу Пуэр
Происхождение:провинция Юньнань
Сбор:2006 г.
Температура воды:100 градусов
Корректное время заварки:10-60 секунд
Оптимальная посуда:Чайник
Количество чая на 1 заварку (150 мл):8-15 граммов
Хранение:в комнатных условиях
$19.90
1 187 руб.
985 руб.
На сумму: 985 руб.
 

Также рекомендую попробовать: