Проект Григория Потемкина.
Поставки китайского чая прямо с плантаций!
Ваша корзина пуста
Главная / Чайный дневник

Новое в чайном дневнике

Китай, Юньнань, Сишунбаньна. Экскурсия по плантациям Пуэра.

25 марта 2014 ...

Давно ли вы не прогуливались по чайным плантациям Юньнани? По тем заповедным местам, где практически не ступала нога «белого человека» и где выращиваются лучшие в мире сорта чая Пуэр? Если давно...

Прочтем до конца?

Как производится Пуэр

25 марта 2014 ...

Попасть на  завод по производству Пуэра – дьявольски сложно. Китайцы не пускают на свои чайные мануфактуры посторонних. И дело тут не в каких-либо производственных секретах, но в суеверии....

Прочтем до конца?

Тро-ло-ло!

24 марта 2014 ...

Сегодня я хочу поговорить  не о чае, а о людях. Вы удивлены? Не удивляйтесь. Я объясню.  Дело в том, что этот проект «РеалчайнаТИ» никогда не состоялся бы без помощи многих и очень многих людей....

Прочтем до конца?

TEA ROCK !

24 марта 2014 ...

Многие считают, что чай – это нечто спокойное и умиротворяющее. У многих чайная культура ассоциируется с традиционной музыкой и китайской волынкой. Все верно, ведь именно так чайную тему...

Прочтем до конца?

Как фермеры готовят чайный лист для производства Пуэра

24 марта 2014 ...

Сегодня я опять в Юньнане. Юньнань – это  удивительнейшая провинция Китая. Невероятно красивая. И невероятно самобытная. Я о Юньнане мог бы рассказывать часами – такое это яркое место. Но нас это...

Прочтем до конца?

Экскурсия на мануфактуру по производству чая Тегуаньинь.

24 марта 2014 ...

Провинция Фуцзянь – по-настоящему классное место. Комфортный климат, великолепная природа, гористая местность, 300 солнечных дней в году! Не удивительно, что именно тут растут лучшие из китайских...

Прочтем до конца?

Видеоэкскурсия по чайному рынку города Аньси.

24 марта 2014 ...

Сегодня мы отправляемся на знаменитый чайный рынок в городе Аньси. И это не просто здорово, это круто! Я проведу для вас небольшую, но, на мой взгляд, познавательную экскурсию по этому необычному...

Прочтем до конца?

Поездка в Уишань.

24 марта 2014 ...

Я очень  люблю Китай. Думаю, многие из вас это давно поняли. ))) Но юго-восток Китая я люблю особенно сильно! Это удивительные места – красивые, яркие, контрастные. Южные провинции Поднебесной – это...

Прочтем до конца?

Как производится пакетированный чай в Китае.

24 марта 2014 ...

Однажды какой-то гениальный человек придумал производить чай в пакетиках. И идея эта почти моментально получила большущее распространение. С тех пор прошло довольно много времени. И сейчас в мире...

Прочтем до конца?

На каком оборудовании производили чай в прошлом веке

24 марта 2014 ...

Всем известно, что чай - это древний напиток. И всем известно, что он произошел именно из Китая.  По некоторым данным чай в провинции Юньнань начали пить еще полторы тысячи лет назад. Вдумайтесь!...

Прочтем до конца?

Чайная культура в г. Уишань. Или музей чая Дахунпао.

21 марта 2014 ...

Город Уишань, север провинции Фуцзянь - одной из самых чайных провинций Китая. Этот город – родина всем известного и столь популярного чая Дахунпао.  И это место, в котором я рекомендую побывать...

Прочтем до конца?

РеалчайнаТИ-косяки. Или то, что осталось за кадром. ))

21 марта 2014 ...

Я довольно много путешествую по Китайским провинциям в поисках информации про чай. И я довольно много снимаю не только фото, но и видео. И, разумеется, в эфир попадает далеко не все.  Вы когда-нибудь...

Прочтем до конца?

Подробно о белом чае. Что. Как. И почему.

20 марта 2014 ...

Всем большущий привет! У меня решительно не хватает времени. Сейчас самый разгар чайного сезона в Китае. И в эти самые дни чай собирают буквально по всей стране! В эти самые дни можно узнать максимум...

Прочтем до конца?

Как работают исинские мастера.

20 марта 2014 ...

Я очень хочу познакомить вас с Сун Ли Фан (荪利芳).  Это молодая, яркая, удивительно гармоничная и строгая женщина – мастер по изготовлению чайников из исинской глины. Почему именно с ней? Потому что...

Прочтем до конца?

Больше информации о зеленом чае Лунцзин.

20 марта 2014 ...

Сегодня мы с вами узнаем чуточку больше о зеленом чае Лунцзин. План таков: мы десантируемся в одной небольшой чайной деревушке в провинции Чжэцзян, затем поднимемся вместе с чайными тетушками высоко...

Прочтем до конца?

Наверх