Оплата и доставка
О проекте
Чайный блог
Обучение
Чайные туры
Оптовикам
Контакты
0
0
Оплата и доставка
О проекте
Чайный блог
Чайные туры
Оптовикам
Контакты
0
0
Первый заказ
Дарим скидку 15% на первый заказ.
Подарки
В каждом заказе приятные сюрпризы.
Доставка 0 ₽
Бесплатная доставка при заказе от 7000 ₽
Все страны
Доставим в любой уголок планеты
I am ready for a long road flight for work with a week- or months-long projects.
I am ready for a long road flight for work with a week- or months-long projects.
Корзина пуста
Избранное отсутствует
Как хранить и заваривать?
Температура воды:
80-90 градусов
Корректное время заварки:
10-20 секунд
Количество чая на 1 заварку
7 граммов
Чайник
Хранение:
в комнатных условиях
что нужно знать
Мэй Жень Ча
Мэй Жень Ча
Мы зажигаем новую чайную звезду! Мэй Жэнь Ча, Красавица - чай-инновация, шедевр чайного импрессионизма. Чай, появившийся на стыке жанров, между белыми и красными. Это самая красивая история этого лета. Уже в нашем каталоге.
Мэй Жень Ча - это достижение нового чайного тренда. Белых чаев, сделанных по новой технологии - Синь Гун И Бай Ча. Этот тренд зародился в 60-х годах прошлого века и полноценно развернулся сейчас. Он основан на простой технологической формуле - чайный лист проходит долгое завяливание, как белые, а затем его скручивают и слегка ферментируют как красные. В итоге получается чай на стыке жанров. Удивительная эклектика вкуса и аромата! Аромат сухого листа истекает медом. Тут малиновый пирог, цветы и много ежевики.
Цвет настоя красивого красного оттенка, но во вкусе отсутствует крепость и горечь. Тут сочность и свежесть, сливочная помадка, барбарис и малиновый лист, который бабушка заваривала перед сном в середине июля.
Мэй Жень Ча - это достижение нового чайного тренда. Белых чаев, сделанных по новой технологии - Синь Гун И Бай Ча. Этот тренд зародился в 60-х годах прошлого века и полноценно развернулся сейчас. Он основан на простой технологической формуле - чайный лист проходит долгое завяливание, как белые, а затем его скручивают и слегка ферментируют как красные. В итоге получается чай на стыке жанров. Удивительная эклектика вкуса и аромата! Аромат сухого листа истекает медом. Тут малиновый пирог, цветы и много ежевики.
Цвет настоя красивого красного оттенка, но во вкусе отсутствует крепость и горечь. Тут сочность и свежесть, сливочная помадка, барбарис и малиновый лист, который бабушка заваривала перед сном в середине июля.
В Красавице тепло лета переходит в краски осени.
Нежность и воздушность белого - в фактурные фруктово-ягодные оттенки красного чая. В самый разгар этого вкусового праздника начинают ясно звучать отсылки к улуну Восточная Красавица. Существует легенда, что фермер, автор Мэй Жэнь Ча, был вдохновлен тайваньской Восточной Красавицей и отработал сырье белого чая Шоу Мэй в ее стиле. И подчеркнул это в названии своего чая - Красавица. Если согласиться с фантазией фермера, то вы без труда услышите эти отсылки - парфюм и пузырьки шампанского. В этом чае есть магия, он вдохновлен любовью к своему делу, смелостью и страстью первооткрывательства. Такие заряженные чаи делают жизнь ярче.
Оптимальная посуда
Также попробуйте