Пуэры бывают светлые и темные. По-китайски мы называем их Шен и Шу. А иероглифами записываем так: 生 и 熟. Светлые и темные Пуэры - это словно два вкусовых вектора, уводящих нас в разные стороны. Кроме того, это две очень разные технологии производства. И два разных рынка. И две разные цены. В этом видео я рассказываю об особенностях рынка Пуэров в Китае. И очень просто объясняю чем темные Пуэры отличаются от светлых Пуэров.