Пуэр в брикетах

В нашем интернет-магазине можно купить прессованный пуэр в плитках. Оформление заказа займёт совсем немного времени, а доставку мы организуем практически по всему миру. Все виды и сорта элитных китайских чаёв, которые Вы приобретаете у нас, отбираются нами лично, без посредников, в тесном взаимодействии непосредственно с производителями. Поэтому мы уверены в высочайшем качестве и потрясающем вкусе предлагаемого чая.

Особенности формы

Кирпич или брикет Пуэра называется «Чжуанча». Его намного эргономичнее, нежели прессованные чаи круглой формы, хранить и перевозить. Это китайские торговцы поняли ещё в начале XVIII века. Именно с того времени Пуэры в брикетах начали завоёвывать любовь ценителей бодрящего напитка по всему свету.

На каждой плитке имеются иероглифы. В них зашифровывают информацию о:

• типе чая,
• названии его сорта,
• названии мануфактуры,
• месте сбора чайного сырья.

Шэн-Пуэр в плитках

Сейчас в каталоге сайта при сортировке Пуэров по форме прессовки в виде брикета можно найти прекрасный зелёный Шен-пуэр. В описании товара присутствует его фото, обязательно указывается период сбора сырья, цена за плитку и расход чая на одно заваривание.

Традиционно произведённый в провинции Юньнань, он славится сладковатым вкусом с нотками фруктовой кислинки. Готовят его из нежных молодых листочков или чайных почек путём естественной ферментации. Дозревает этот чай в течение нескольких лет после прессовки.

Брикетный Шу-Пуэр

Если представится возможность, обязательно попробуйте классический чёрный Шу-Пуэр в плитке. Вкус чая специфичен. Охарактеризовать его можно следующим образом:

• очень глубокий;
• насыщенный;
• с нотками шоколада, пряностей и орехов.

Изюминкой Шу-Пуэра признаётся его аромат – чай пахнет сырой землёй.

Эстетика прессованного Пуэра

Прессованный чай имеет свою философию. Заваривание его – настоящий ритуал. Понадобится традиционная посуда для чайной церемонии, которую обязательно предварительно прогревают кипятком. Небольшое количество чая отламывают от брикета, закладывают в чайничек и проливают отдохнувшим кипятком. Первый пролив сливают. Пить его нельзя. Следующие проливы выполняют с учётом того, какой именно прессованный Пуэр появился в Вашей чайной коллекции. Чёрный, зелёный, белый – каждый из них имеет свои особенности, каждый из них неповторим.