Я хорошо помню свои эмоции, когда я впервые увидел «сортировщик». Это станок, который очень быстро сортирует ядрышки чая Тегуаньинь по сортам. Знаете, какие чувства я испытал? Я офигел.

В забытой деревушке, в самой обычной фермерской подсобке стоит ультрасовременный станок размером с микроавтобус и с феноменальной скоростью с помощью оптических датчиков и сжатого воздуха сортирует чай. Выдувает чаинки, которые ему не понравились, в брак, оставляя исключительно однородные зеленые ядрышки.