Пуэр (Шу) Yunnan Menghai Qi Zi Bing Cha, 357 граммов, 2008 год

<< К списку товаров

Уоу! Уооу! Перед нами еще один интересный Шу Пуэр. Он называется Yunnan Menghai Qi Zi Bing Cha. Произведен на заводе Kunming Shi Guan Du Qu Yong Jiu Cha Chang в 2008 году. Этому Пуэру восемь лет, что определяет его в категорию средневыдержанных.

Шу Пуэр Yunnan Menghai Qi Zi Bing Cha

Давайте развернем упаковку и посмотрим на него вживую. Аккуратный, красиво спрессованный блин с большим содержанием темно-оранжевых вкраплений. Это указывает на высокое содержание молодых чайных побегов в сырье. Именно они приобретают такой необычный оранжевый цвет при глубокой обработке Шу Пуэров и считаются особым изыском.

 Шу Пуэр www.realchinatea.ru

В этом чае присутствуют и черешки. Их содержание невелико, и они, определенно, придают блину некоторую брутальность. )

Шу Пуэр. www.realchinatea.ru

В сухом виде блин Пуэра дает весомый, вязкий, интересный аромат, в котором слышны грибные и подвальные ноты. В этих ассоциациях совсем нет гламура, но они интригуют.

При заварке грибы уходят. Я не знаю куда. Но появляется сырое дерево, мох, торфяные ноты и очень умеренная землистость. Аромат этого Пуэра вызывает темно-коричневые густые и влажные ассоциации.

Маслянисто-черный настой при увеличении времени экспозиции.

Чай дает темно-коньячный настой при легкой заварке. И маслянисто-черный настой - при увеличении времени экспозиции. Долгая заварка совершенно не портит этот чай. И даже в очень крепком варианте чай пьется легко. Вы знаете, что я не большой любитель «нефти», но в данном конкретном случае мне очень интересно поиграть с глубокими настоями. Вкус в них остается мягким и приятным.

В послевкусии ощущаются шоколадно-фруктовые нотки, едва уловимая сластинка и легкий холодок на кончике языка.

 Это прекрасный образец повседневного мягкого Шу Пуэра. www.realchinatea.ru

Это приятный, очень гармоничный, красивый чай. Это чай-собеседник, общаться с которым легко и непринужденно. Тут не нужно быть начеку и контролировать время. Это прекрасный образец повседневного мягкого Шу Пуэра.

Фото Пуэр (Шу) Yunnan Menghai Qi Zi Bing Cha, 357 граммов, 2008 год
Фото Пуэр (Шу) Yunnan Menghai Qi Zi Bing Cha, 357 граммов, 2008 годФото Пуэр (Шу) Yunnan Menghai Qi Zi Bing Cha, 357 граммов, 2008 годФото Пуэр (Шу) Yunnan Menghai Qi Zi Bing Cha, 357 граммов, 2008 год

Характеристики

Классификация:Шу Пуэр
Происхождение:провинция Юньнань
Сбор:2008 г.
Температура воды:100 градусов
Корректное время заварки:10-60 секунд
Оптимальная посуда:Чайник
Количество чая на 1 заварку (150 мл):8 - 15 грамм
Хранение:в комнатных условиях
$12.85
732 руб.
608 руб.
На сумму: 608 руб.
 

Также рекомендую попробовать: