Пуэр (Шен). Мини-ядрышки, спрессованные вручную, 2012 год

<< К списку товаров

Это десятиграммовые мини-ядрышки Шен Пуэра. Такая форма прессовки встречается крайне редко. На чайной мануфактуре их скручивают вручную. Чай в этих ядрышках необычен, он не похож на большинство Пуэров, спрессованных в малые формы.

Мини-ядрышки Шэн Пуэра.

Дело в том, что, как правило, в небольшие пяти-, семи- или десятиграммовые формы прессуют ординарный Пуэр. Из простого сырья для повседневных нужд. Такой чай подкупает своим удобством в использовании и невысокой ценой. Если вы внимательно посмотрите на подобный чай, то увидите, что он всегда состоит из мелкой, рубленной, сильно спрессованной фракции.

С этими ядрышками все с точностью до наоборот. Они созданы из высококлассного материала. Давайте развернем упаковку и посмотрим на них без одежды.

Мини-ядрышки Шэн Пуэра. Обратите внимание на целостность каждого чайного листочка.

Для их производства используется высококачественный лист - однородный и красивый. Мягкая прессовка сохраняет его целостность.

Мини-ядрышки дают приятный аромат классического Шен Пуэра, который при заваривании начинает играть новыми звонкими нотами. Тут присутствуют и сухофрукты, и береза, и цветочные намеки, и сухое сено, и целая мозаика лесных ароматов…

Цвет настоя светло-желтый, с мельчайшими полупрозрачными ворсинками. Вкус мягкий и ровный. Чай легко пьется, с удовольствием проскальзывая внутрь и не оставляя при этом даже намека на горчинку, что просто удивительно и невероятно для столь юного Пуэра. В послевкусии ощущается приятная умеренная терпкость.

Я обычно так не делаю, но… если достать заваренный чайный лист из чайничка, он удивит вас своей симпатичностью.

С этим чаем очень интересно экспериментировать и играть со временем его экспозиции. Вы можете заварить его крепче, намного крепче. И даже очень-очень крепко. Настой станет невероятно сильным во вкусе, но при этом не уйдет в горечь. Такие вещи происходят только с породистыми блинами. Это удивительно, что мы можем встретить подобный чай в малых формах.  

Светло-желтый цвет настоя с мельчайшими полупрозрачными ворсинками. www.realchinatea.ru

Мини-ядрышко Шэн Пуэра www.realchinatea.ru

Если у вас были какие-то предубеждения по поводу небольших упаковок и малых форм, то в этом случае вам придется с ними расстаться. Это блестящий чай во всей своей красе. Это чай на крепкую пятерку. Это чай – улыбка. Закажите на пробу. Через месяц вы вернетесь за ним. )))

Фото Пуэр (Шен). Мини-ядрышки, спрессованные вручную, 2012 год
Фото Пуэр (Шен). Мини-ядрышки, спрессованные вручную, 2012 годФото Пуэр (Шен). Мини-ядрышки, спрессованные вручную, 2012 годФото Пуэр (Шен). Мини-ядрышки, спрессованные вручную, 2012 год

Характеристики

Классификация:Шен Пуэр
Происхождение:провинция Юньнань
Сбор:2012 г.
Температура воды:95 - 100 градусов
Корректное время заварки:10-60 секунд
Оптимальная посуда:Чайник
Количество чая на 1 заварку (150 мл):1 ядрышко
Хранение:в комнатных условиях
Упаковка:баночка
$15.00
895 руб.
743 руб.
На сумму: 743 руб.
 

Также рекомендую попробовать: